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宁波江北区市场监管局抽检食品原料89批次样品

发布时间:2018/10/11 15:56:37  点击次数:69

  10月11日,宁波市食品药品安全信息公示平台发布《宁波市江北区市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息公告(2018年第8期)》。信息显示,2018年8月,江北区市场监督管理局餐饮环节组织抽检食品原料89批次样品,抽样检验项目合格样品88批次,合格率98.88%。

  本次抽检食用油15批次,不合格样品1批次;抽检肉类11批次,水产品4批次,蔬菜及制品53批次,粮食及其制品6批次,均未检出不合格样品。不合格产品情况如下:宁波金润汽车销售服务有限公司食堂使用的纯正菜籽油,过氧化值检出值为15.6mmol/kg,标准规定为≤6.0mmol/kg。检验机构为宁波市食品检验检测研究院。

  对抽检中发现的不合格产品,目前已进行立案调查。

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