微波凉果烘干杀菌机主要应用的物料为凉果，具有以下特点：1、加热、烘干、杀菌均匀快速。2、低温杀菌、营养成分损失少，杀菌彻底。

济南真诺厂家制造的微波设备具有以下特点：
1、加热、烘干、杀菌均匀快速。
2、低温杀菌、营养成分损失少，杀菌彻底。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3-5分钟，且能*大限度的保持其营养成分。对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%-50%，微波则能达到60-90；对维生素A的保持常规热处理是58%，而微波处理则到84%，并且不影响产品原有口味。
3、干燥、烘干、杀菌一机多用，环保高效，比远红外设备节电30%以上。
4、安全卫生，改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、*，易于实现食品卫生的检测标准。
5、使用操作方便，微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，操作简捷，尺寸可设计。