腰果它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。它原产于美洲。

     腰果微波干燥杀菌设备 腰果微波烘烤熟化设备清洗、入味、风吹干表面水后直接进入微波设备烘烤，从进入微波设备到烘烤成品出来，需要5-6分钟。微波烘烤温度110-130℃,烘烤出来的开心果酥脆爽口，香味浓郁，膨化率高，果肉饱满、色泽自然，营养成分损失少。
微波开心果烘烤设备与传统工艺相比，加快了产品生产速度，提高了生产率。微波没有热惯性，不需要预热，开机即用关机即停。使用环境友好，对环境没有污染，干净、卫生、没有噪音。微波设备易于和前后工序连成自动生产线，节省人工。设备整机采用全不锈钢材料制造，完全符合出口食品卫生要求。
适用范围广，还适合于各种干果、干货类的烘焙，也可干燥各种物料。烘干后的成品，色、香、味基本保持不变。箱体结构合理，不积污物，可方便直接用水冲洗，确保清洁卫生。设备运行平稳，操作简便，可配合多种加工工艺，加远红外、光波等配套烘烤设施。微波开心果烘烤设备在炒货淡季，可用于食品的干燥、杀菌、烘烤、加热、膨化、熟化等工艺，一机多用。

      我司主要的应用设备有：休闲食品微波烘干设备，微波坚果干燥设备，微波蜜饯烘干设备，微波果脯烘干设备，微波干货烘干机设备，微波凉果烘干设备，微波调味品干燥杀菌设备，微波葡萄烘干设备，微波海产品烘干机，微波鸡精鸡粉干燥杀菌机，微波干燥杀虫烘干设备等上百个型号的产品。

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