油水分离油炸机该机用于油炸坚果类、膨化类、肉类等食品，如花生米、蚕豆、榛子、锅巴、江米条、开口笑、炸鱼、炸鸡等，是生产油炸食品*理想的设备.

特点：

1、全程油温自动控制，温度从0----230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品

2、采用先进的温度控制与时间控制相结合，可辅助工人完成对产品质量的控制，有效减轻了工人劳动成度。

3、加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作，并设有止回阀，这样就解决了在加水过程中如果停水，把油倒流到水管中的问题。

4、低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。

5、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

6、采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食油。延长食油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油50％。

7、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。

8、采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。

9、一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。

10、采用*的电动机械出料结构，在紧急停电的情况下也能完成出料，可避免由于停电所造成的损失。

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自动炸鱼流水线设备特点：油炸机的设计依据，炸鱼，过多的残渣，底部油槽厚厚的油泥，光靠过滤已经远远不够，您还在为清理油污而烦恼吗？怎样的油炸结构更好呢，希源机械倾力设计，为您解忧。油炸机连续式 鱼丸鱼片多功能油炸机 

1、采用优质不锈钢制作，全油循环粗过滤，底部刮渣排渣系统，排渣干净没有死角，厚厚的油污全部刮出，，不留残渣，保持内部清洁，油炸区域的洁净，清洗方便。 
2、采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从一分钟至*钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持 产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。 
3、设计有自动吊起功能，网带可吊起，方便清洗。 采用机顶集中排油烟气罩，油炸产生的烟气不会外散，也可随时拿掉。机架采用50*50*3的不锈钢方管，底部设有可移动的轮，手动安装方便。