咖啡生产线基本生产流程:
生咖啡豆的接收—准备混合及烘焙—粉碎加工—提取加工和香味回收—浓缩处理—喷雾处理—包装处理。
1、生咖啡清洗
2、咖啡烘焙:(在大概180℃-200℃)下每批250KG进行烘焙
3、咖啡粉碎:烘焙后,收集及储存,然后粉碎,再进行速溶处理
4、咖啡生产线-提取
5、咖啡生产线-香味回收
6、咖啡生产线-蒸发
7、咖啡生产线-喷雾干燥成粉或颗粒
离心喷雾干燥机:在干燥塔顶部导入热风,同时将料液泵送至塔顶,经过雾化器喷成雾状的液滴,液滴与高温热风接触后水分迅速蒸发,在极短的时间内便成为干燥产品,从干燥塔底部排出。成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出,废气由风机排空。咖啡通过离心喷雾干燥机形成粉状的咖啡物料。
压力式喷雾干燥机:将料液压入位于塔体顶部的喷嘴雾化成微小雾滴,通塔顶热风平行而下完成干燥,咖啡通过压力喷雾干燥机干燥机后形成颗粒状的物料。
8、包装处理
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