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  • 产品名称:专业供应 15kw隧道式杏仁微波杀菌设备
  • 产品编号:
  • 产品商标:
  • 产品规格:
  • 参考价格:面议
  • 更新时间:2017/1/6 14:37:42
  • 点击次数:458次
专业供应 15kw隧道式杏仁微波杀菌设备的优势:

1、烘焙时间短、速度快

常规热力干燥杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间,物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。微波加热处理时间会大大缩短,在一定功率密度强度下,一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。

2、微波低温干燥杀菌保持营养成分
一般微波杀菌温度在65—70。C,75—80。C或103—121。C里,时间在3—8分钟,且能保留更多的食品营养成分和色、香、味、形等风味。例如:采用常规热力处理蔬菜保留的维生素C是46—50%,相比之下,微波处理法能达到保留维生素C的60—90%,常规加热法猪肝维生素A保留值为58%,而微波法加热则可达84%,正所谓,没有比较,就没有鉴别,差距是显而易见的。


3、节约能源
微波电能转换效率高,一般在80%以上。微波是直接对食品进行作用处理,加热箱体本身不被加热,因而不存在额外的热能损耗,所以节能省电,一般可节电30—50%

4、均匀彻底
常规热力干燥、杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至物料内部。物料内外温度存在温差,内外干燥、杀菌效果一致性差。微波具有穿透性能,表面和内部同时作用,能保证内、外部温度一同达到要求值,所以干燥、杀菌均匀、彻底

5、便于控制、易实现自动化生产
微波食品干燥、杀菌处理设备操作简单,便于控制,没有热惯性,能根据不同食品工艺规范要求进行处理,减少生产操作人员,降低生产成本。
6、设备简单、工艺先进
与常规杀菌相比,微波设备不需要锅炉、管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可,对厂房无特殊要求,投资项目少、见效快。在这个环保问题日益重视的环境下,干净卫生、无三废排出、*且能提高产品品质的微波设备,更是备受广大企业家们的青睐。
7、改善劳动条件、节省占地面积
微波设备无高温、无奈热、本身不发热,无热辐射。可大大改善劳动条件,而且设备结构紧凑、节省厂房面积。

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