一、设备简介

全自动汉堡肉饼成型机将碎肉加工成设计的形状及重量，可以加工成三角形、长方形、圆形、心形及特殊形状的产品，自动完成肉的充填，成型、输出等工序。可以与上粉机、上浆机、上面包屑机、油炸机、蒸煮机、速冻机、包装机连成熟食全自动生产线，生产汉堡肉饼、鸡块、鸡柳、鱼排等产品

适用范围：家禽（鸡、鸭）肉、海鲜（鱼、虾）肉、家畜（猪、牛）肉、蔬菜（土豆、南瓜等块茎类）。肉末、整块鸡胸肉、整块鱼片、对虾；还可以使用菠菜、蔬菜、土豆片、面条、通心粉、大米等。

二、设备特点

【产量高，质量稳定；

【产品更换方便、快捷：定量准确，有效控制生产成本。有各种模具可供选择。

【采用液压传动、气压传动、机械传动，自动化程度高，可以自动完成充填、成型、输出等工序。

【采用杠杆小车移动及支架固定，设备移动方便；

【模具调整、更换方便；

【压力调整方便、可靠，容易满足产品重量的要求；

【喷水装置，便于脱模要求；

【采用磁性保护开关（安全防护罩），电气联锁机构及电气转换系统，具有可靠的安全防护装置；

【.采用欧姆龙触摸屏及CPU处理器操作、调整方便，从而实现人机对话；

【可以和上浆机、上粉机、油炸机对接使用,从而实现连续生产；

【整机采用不锈钢及其他食品用材质制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。

三.技术参数

              功率：0.75kw

       产量：100-200kg/h

       外形尺寸（长*宽*高）：1000*600*1400mm

        入料槽尺寸（半径：180mm，高：380mm）

        网带宽：140mm  

        重量：80kg

        产品厚度形状均可更改

四、设备使用注意事项

1.设备要放在水平地面上，带轮的设备需要把脚轮的刹车打开，防止设备滑动。

2.按设备额定电压接好电源。

3.设备操作时，切勿把手伸进设备内部。

4.设备工作完毕后，一定要线切断电源，才能对机器进行拆洗。

5.电路部分不能冲洗，拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。

五、保养事项

1.每次清洗设备和与食物接触的部件时，要用干布擦干水分才能组长到机器上。

2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。

3.电控箱要定期检查，确保线路安全，正常工作。