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产品关键词:烧鸡烤鹅上色烟熏炉 腊肉腊肠蒸煮烟熏炉 烧烤上色入味烟熏炉 烤肉烟熏炉
  • 产品名称:烧鸡腊肉烤鹅上色入味烟熏炉
  • 产品编号:12
  • 产品商标:润洋
  • 产品规格:QZX-30
  • 参考价格:15000
  • 更新时间:2016/12/13 17:17:54
  • 点击次数:371次

烟熏炉采用不锈钢结构,具有烟熏、干燥、蒸煮、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的.烟熏炉主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。全自动烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
    润洋机械生产的全自动烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。采用可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果*,而目前国内同类产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。
加热系统:
蒸汽加热,优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。
箱体系统:
国际标准厚度保温墙板,耐热性可靠。墙板内外全部采用优质不锈钢材料。模块化结构。生熟互锁功能。

适用于香肠、腊肉、豆干、鸡、鸭、牛肉干等食品的加工制作。

30烟熏炉技术参数:

生产能力(kg)

30

电压(V)

380

总功率(KW)

3

蒸汽用量

12kg/H

内侧板

304不锈钢

外侧板

304不锈钢

顶板 

304不锈钢

底板

304不锈钢 

重量(KG)

≈150

外形尺寸

≈950*900*1550mm

箱体尺寸

800x700x1180mm

挂车尺寸

≈550x550x650mm

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