产品关键词:光太郎系统油炸机 油炸机
- 产品名称:光太郎系统油炸机
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- 参考价格:面议
- 更新时间:2014/5/13 16:36:14
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『光太郎』油炸机炸出的食品,为什么就是好吃? 『光太郎』让食品内部的水分共振,在相同油炸时间内,『光太郎』出来的食品中心温度可以高出大约10%,如果按照相同中心温度为标准,使用『光太郎』的油炸时间会缩短, | |
而其他方式的油炸机,因为采用的是热传导原理,油温只能通过 表面逐渐传导至中心,当中心温度达到要求时,表面已经因为油炸 时间过长而发硬、或者发焦,同时因为整个油炸时间过长,而因 为食品整体的水分散失太多,油炸品口感干燥没有润感,但是仅 仅满足表面色泽,又很可能造成食品中心温度过低而容易留下食 物中毒的隐患。『光太郎』系列油炸机很出色的解决了这个难以 兼顾的难题,使中心温度提升快,同时又保证好的色泽和水分, 使油炸品更加可口和香润。 在追求食品的口感、色泽差别化,食品卫生和安全差别化的时代, 选择一个好的油炸机也许就选择了一个良好的的 餐饮事业基础。 |