【斯科茨曼BL75方型制冰机特点】：
　　安装、维护保养和维修简单易做。
　　方形冰是全*使用*普及的冰形，而Scotsman是遍及全球范围的一个主要制造商。冰块的六个面提供了一个很大的接触表面，可快速冷却饮料，容易取用，特别适合快餐的使用。有方冰和半方冰两种尺寸供选择。
　　新一代SCOTSMAN制冰机仅用一个独立的P.C.板代替老式的传统组件如温控器、压控器等控制机器, 主要的监测功能有：水箱内水位、减速齿轮的正确方向、冷凝温度的高和低、制冷剂是否充足等，当任何环节故障时报警发光二极管亮。电子组件可感测微小变化, 温度变化使电位发生变化, 并将低压信号传给微处理器。
　　一个电子P.C.板同传感器相连，检查冰块厚度，决定制冰循环时间，当有零件损坏时，机器停止工作，报警灯亮。
化霜时在蒸发管中有热气循环，在化霜期间，水泵和电磁阀打开，完全抽出水箱中的水，同时泄出系统中所有杂质，使用更安全、放心。
　　当储冰箱冰满时可停止机器工作，前板指示灯亮。
　　BL5所有型号的制冰机机均为环氧树脂喷粉外壳, 储冰箱为聚合物一次图形构造, 垂直式开门设计，易于取冰。
　　BL5 系列是快餐店，小吃吧，咖啡馆，甜品店，饮料店，饭店，小型酒店的*产品。