高温蒸馏酿酒设备 节能蒸馏设备1、蒸馏甑提供直接和间接两种加热系统,直接加热系统利用蒸汽与物料直接接触,具有加热快、出酒效率高的特点;间接加热系统利用盘管加热的方法,蒸汽不与物料接触,出酒纯度高。2、蒸馏设备配有预热桶上,即利用酒气对酒糟进行预加温,为下一次的蒸馏过程作好准备,节省了蒸馏时间及其蒸馏用汽量,冷却水用量减少,其中一部分冷却是由常温酒糟液冷却,提高了出酒的速度(注意:相同工艺的情况下,只提高出酒速度,但出酒产量不变)。3、预热桶上设计了酒汽回收器,可以回收蒸馏时间过长时预热桶中高温醪液产生的酒汽。4、为能准确控制冷凝冷却器出酒的温度,可选配设置温控阀,利用温控器设定要求的温度,当探头感测到酒液的温度后,将自动调节阀门开度的大小,控制冷却水源的流量,从而达到控制出酒温度的功能。该功能有效地节约了冷却用水,并使出酒温度得到了保证。
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