项目

序号

名  称

型号规格

数量

备      注

粉碎

01

麦芽粉碎机

MYF-300型

产量：300Kg/h

1台

对滚式、粗细粉碎度灵活可调、电机功率：5500W  电源：380V

02

粉碎机配件

1台

03

风送上料机

FSL-900型

1台

电机功率：2.2KW，转速：2880转/r，上料量900Kg/h

糖化系统

01

糖化锅

ZN-ZX-5.0T型

总容积：6550L

有效容积：5000L

外形尺寸：Φ2160×3150

搅拌电机功率：3KW/380V

1套

内胆采用SUS304优质不锈钢板，厚2.5mm;外包不锈钢磨砂板，厚1.5mm;拔稍形不锈钢亮封头，厚2.5㎜;内部抛光0.6um；80㎜聚胺脂保温；配搅拌机。

02

过滤槽

ZN-ZX-5.0T型

总容积：6150L

有效容积：5000L

外形尺寸：Φ2160×3150

过滤筛板配合间隙≤1.5mm耕糟电机功率：4KW／380V

1套

内胆采用SUS304优质不锈钢板，厚2.5mm;外包不锈钢磨砂板，厚1.5mm拔稍形不锈钢亮封头，厚2.5㎜；内部抛光0.6um; 80㎜聚胺脂保温；配耕糟机。

03

煮沸锅

ZN-ZX-8.0T型

总容积：11500L

有效容积：8000L

外形尺寸：Φ2460×3150

搅拌电机功率：3KW/380V

1套

内胆采用国产优质不锈钢板，厚2.5mm;外包不锈钢磨砂板，厚1.5mm;拔稍形不锈钢亮封头，厚2.5㎜;内部抛光0.6um；80㎜聚胺脂保温。

04

旋沉槽

ZN-ZX-7.0T型

总容积：8500L

有效容积：7000L

外形尺寸：Φ2460×2650

1套

内胆采用国产优质不锈钢板，厚2.5mm;拔稍形不锈钢亮封头，厚2.5㎜;内部抛光0.6um；。

05

糊化锅

ZN-ZX-2.0T型

总容积：2600L

有效容积：2000L

外形尺寸：Φ1660×2450

搅拌电机功率：1.5KW/380V

1套

内胆采用国产优质不锈钢板，厚2.5mm;外包不锈钢磨砂板，厚1.5mm;拔稍形不锈钢亮封头，厚2.5㎜;内部抛光0.6um；80㎜聚胺脂保温。

06

糖化麦汁泵

YL10-35型

输送量：10T/h

进口￠50、出口￠40

2台

不锈钢食品输送泵、电机功率：4000W 扬程：35m 转速：2880r/min

07

糖化管路、阀门

流体工艺管路配合糖化工艺流程

1套

食品级不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接*死角、优质卫生级蝶阀

08

板式换热器

BR015-20型

换热面积：20m²

1台

设计压力：1.0Mpa,工作温度：150°

换热片材质为304不锈钢

09

铂电阻测温仪

0-150℃

2只

±0.05℃

10

糖化操作台

1组

碳钢

11

糖化控制柜

1台

发酵系统

01

啤酒发酵罐

ZN-PF-30T型

总容积：35.5T

有效容积：30T

外形尺寸：Φ2600×10560

6台

内胆采用SUS304优质不锈钢板，厚4mm;外包不锈钢磨砂板;厚1.5mm;拔稍形封头，厚4㎜;内部抛光0.4um，内部全方位清洗球；80㎜聚胺脂保温；75°下锥抗压设计，不锈钢米勒板冰水带降温。

02

酵母添加罐

HD-JT-200型

总容积：230L

有效容积：200L

1只

采用不锈钢精加工制作、*死角、

03

麦汁充氧装置

先进设计、充氧均匀细致

1套

采用不锈钢精加工制作、*死角、充氧量可视可调

04

发酵管路、阀门

流体工艺管路配合发酵工艺流程

1套

食品级不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接*死角、优质卫生级蝶阀

05

铂电阻测温仪

-20-+80℃

6只

±0.05℃

06

发酵控制柜

1台

清酒过滤系统

01

清酒罐

ZN-QJ-30T型

总容积：35.5T

有效容积：30T

外形尺寸：Φ2600×9560

2台

内胆采用国产优质不锈钢板，厚4mm;外包不锈钢磨砂板;厚1.5mm;拔稍形封头，厚4㎜;内部抛光0.4um，内部全方位清洗球；80㎜聚胺脂保温，不锈钢米勒板冰水带降温。

02

缓冲罐

2T

1台

03

硅藻土过滤机

HD-GL-5T

处理量5T/h

1台

材质采用国产优质不锈钢

04

膜精滤机

HD-GL-5T

处理量5T/h

1台

05

清酒泵

5T/h

1台

06

清酒管路阀门

1套

07

铂电阻测温仪

-20-+80℃

2只

±0.05℃

制冷系统

01

酒精冰水罐

HD-BS-10T型

总容积：11.2T

有效容积：10T

￠19铜管蒸发器

2台

内胆采用SUS304优质不锈钢板，厚3mm;外包彩钢板;80㎜聚胺脂保温；

02

制冷机组

GL-RR-15型

2组

风冷机组制冷量：13.7KW，制冷介质：佛利昂22

03

冰水循环泵

SG-5-20型

2台

流量：5m³/h/,扬程：20m，电机功率3000W

04

冰水管路、阀门

流体工艺管路配合制冷工艺流程

1套

所有管路采用保温棉保温处理、扎带捆绑、失温控制在*小

05

铂电阻测温仪

-20-+80℃

2只

±0.05℃

06

制冷控制柜

1台

CIP洗涤系统

01

移动洗涤泵

YL5-25型

输送量：5T/h

进口￠40、出口￠32

1台

不锈钢耐腐蚀输送泵、电机功率：1500W 扬程：18m 转速：2880r/min

02

碱液洗涤罐

总容积：600L

有效容积：500L

1只

采用不锈钢板，厚2.5mm

03

杀菌消毒罐

总容积：600L

有效容积:500L

1只

采用不锈钢板，厚2.5mm

04

洗涤杀菌管路、阀门

流体工艺管路配合洗涤杀菌工艺流程

1套

食品级不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接*死角、优质卫生级蝶阀

附件

01

Ф40食用软管

25m

1根

配Ф32/25不锈钢胶管接头4只

02

Ф38钢丝软管

5m

1根

配Ф32不锈钢胶管接头2只

03

铁壳温度计

1只

04

不锈钢四通

Ф38

1套

换热器麦汁出口用

05

不锈钢变径

Dg40×32

1只

06

蝶阀胶垫

30个

Dg40/32/25按照使用比例配置

07

附温糖度计

10°、20°

4只

10°、20°各2只

08

充气头

Ф32

2套

各配5m（Ф12）软管

09

出糟耙

1只

材质SUS304不锈钢

11

测量筒

1只

材质不锈钢、带降温夹套

配套

01

锅炉

1T/h

1台

（自配）