立式夹层锅，不锈钢蒸煮锅

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立式夹层锅，不锈钢蒸煮锅

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产品名称：立式夹层锅，不锈钢蒸煮锅
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产品规格：
参考价格：面议
更新时间：2016/1/5 13:07:39
点击次数：646次

详细说明

一、立式夹层锅，不锈钢蒸煮锅用途及特性:

1 用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅，广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
2 特性：本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。各型号夹层锅受热面积及液料沸腾时间列表于后：
3 附表:蒸气压力与蒸气温度的关系:

二立式夹层锅，不锈钢蒸煮锅产品系列型号及性能参数 :

规格/型号

50L

100L

200L

300L

400L

500L

600L

内径

600

700

800

900

1000

1100

1200

外径

700

800

900

1000

1100

1200

1300

板材厚度

N3W3

N4W3

三立式夹层锅，不锈钢蒸煮锅基本结构及安装:

1、总体结构

固定式（立式）主要有锅体和支脚组成（图一）；

固定式（立式）带搅拌主要有锅体和支脚，搅拌器组成（图二）；

可倾式主要由锅体、可倾装置及搅拌装置组成（图4）

2 、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进气管和出水管不允许随锅转动。

3 、安装完毕，对搅拌式蒸锅，应作空车试用检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用。

4 、进汽后，如接头漏汽，可旋紧螺帽，直到不漏为止，或检查内填料有无破损。

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