蝴蝶面，蝴蝶面的面质以两侧较为细柔，中间较厚实。面身造型非常容易承裹沾附酱汁，因此适合搭配各式不同形态的面酱。

蝴蝶面生产线Farfalle Production Line or Butterfly Noodel Production Line
设备的型号有：FDM-2,FDM-4,FDM-6,FDM-8
型号后FDM的数字表示一台压片机可配成形机的数量，如FDM-2则一台压片机可以配2台成形机，*多可配8台，即型号FDM-8.
蝴蝶面生产线简介
    本公司开发的蝴蝶面生产线是一种小型、新式的食品机械，是当今投资少、收益快的一个理想项目。
蝴蝶面是以小麦粉为主要原料，经特殊的加工工艺制作而成。该产品形状酷似美丽的蝴蝶，特别惹人喜爱，同时因其独特的超薄体形而格外爽滑可口，营养丰富，而且食用方便(滚泡2分钟即可食用)，深受广大消费者欢迎。
该生产线具有工艺流程合理，结构紧凑，性能稳定，节省能源，操作方便等特点。尤其是蝴蝶面成型机生产出来的产品形状稳定，整齐美观，还有确保面片及产品不粘模之功能，为连续生产打下良好的基础。
蝴蝶面生产线的工艺流程
原料混合→静置熟化→连续压片→冲压成形→烘干→包装→成品。
生产线主要组成
和面机－喂料熟化机－复合压片机-连续压片机－蝴蝶面成形机－烘干机-包装机(另购)。
一般运转产量：
每台成形机20kg/h，则FDM-2设备8小时的产量：20×2×8=320kg
*大运转产量：
每台成形机30kg/h，则FDM-2设备8小时的产量：30×2×8=480kg
所以：*大型FDM-8设备8小时的产量：30×8×8=1920kg

蝴蝶面生产线主要组成部分MAIN COMPONENTS:
1、Flour Mixing Machine 和面机
2、Feeding/Ripening Machine 喂料熟化机
3、Compounding Machine 复合压片机
4、Continuous Roller 连续压片机
5、Farfalle （Butterfly Noodle）Shaping Machine 蝴蝶面成形机,压辊长度220-550mm
6、Drying Machine 烘干机
7、Packing Machine 包装机（建议另买商品Suggesting Additional Purchase ）