产品关键词：水浴式杀菌 休闲零食 杀菌锅
- 产品名称：休闲零食鱿鱼片水浴式杀菌锅专业制造
- 产品编号：
- 产品商标：
- 产品规格：空
- 参考价格：面议
- 更新时间：2015/12/4 16:31:07
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休闲零食鱿鱼片水浴式杀菌锅特点
1.整体结构：
上罐为热水罐，下罐为灭菌罐，灭菌罐热水杀菌完毕后回收到热水罐。
2.节能降耗：
由于下罐升温起点高，所以运行时间比处理同等重量的食品要短30％ ，而且热水重复使用，可以节约锅炉蒸汽约50％（与蒸汽式和淋水式杀菌方式相比）。
3.控制方式：
温度由热电阻（PT100）控制，压力由压力传感器控制，杀菌时间由电脑控制，可以设定多种杀菌工艺，保温结束和杀菌完毕后发出声光报警信号，其余由人工控制，所以温度和压力控制精度高（和电脑全自动一样）。
4.热分布：
特殊的水流切换方式，保证了热分布的均匀性；具有F值测试功能可以检测杀菌强度。
5. 曲线记录仪（有纸、无纸可选）：
温度和压力变化曲线由双笔有纸记录仪实时记录，也可由电脑保存，*长时间可以保存1年。
