蔬菜气泡清洗机采用不锈钢网带输送，运行平稳、使用寿命长等特点，网带输送速度可以通过无极或变频调节，可以根据产品工艺选择。蔬菜气泡清洗机内设有气泡发生装置，使白菜在清洗机内呈翻滚状态，去除产品表面的泥土及农药残留的功效。在清洗的同时可以在气泡清洗机内加入适量的药剂进行消毒、杀菌及固色等，清洗过程中的漂浮物可以随溢流槽溢出，清洗的泥土等沉淀物可以从排污口排出。

蔬菜气泡清洗机具有洗净率高、设备稳定可靠等特点，而且设备操作简便、维修方便，可以与蔬菜风干机、蔬菜烘干机等或者别的设备相连。