食物切碎机是专门为肉菜类食物切碎而设计的食品加工机械。该机械能快速地将肉、蔬菜、瓜果等食物切碎，用以制作馅料。它采用蜗轮、蜗杆减速传动，结构紧凑。具有操作方便，工作效率高等特点。并设保护装置、安全可靠。凡接触食物的零件均采用铝合金或不锈钢制作，外形美观，符合卫生标准。