电脑全自动双层水浴式杀菌锅

◆适应处理的包装物：软包装，(CPP+PA，铝箔)、马口铁、塑料、铝箔托盒。

设备性能特点

◆工业电脑全自动控制。        

◆电子、机械双安全连锁。

◆电子、机械双超压保护。                  

◆电子超温度自动保护。

◆温度异常报警。                         

◆压力异常报警。

◆水位异常报警。                          

◆动作异常报警。

◆杀菌温度控制精度±◆锅内各点温度差（热分布）±◆电子温度偏差校正。                      

◆柔和式多阶段升温、降温。

◆摒弃框架结构，简约高效，人性化设计。

（二）设备杀菌概述：

◆浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动切换（约90s切换一次），且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而保证杀菌室内各点温度的高度一致，保证每个食物的杀菌安全。

◆预先在热水罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温。

◆每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不被散失，节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间。

◆采用*上*先进的高效率循环水泵，能用极少的电力发挥*大的功效。比同样的杀菌锅降低耗电 27﹪。

◆安全、稳定、可靠，随意调整的过程反压控制，确保包装物不受变形。

◆高保真的过程控制，保证批量化生产的食品杀菌品质。

◆适合多种类型和尺寸的包装杀菌。