上海奎宏食品机械厂专业生产食品机械设备，建立于2002年，专业生产食品机械设备，有：蛋糕生产线、蛋黄派生产线（搅拌机、注糊机、烤炉注馅机、杀菌冷却线、制氮机、空压机、包装机）曲奇机生产线（搅拌机、曲奇机、烤炉、包装机）、隧道炉系列（远红外、天然气、导热油）、热风旋转烤炉系列（用电、用天然气、用柴油、用煤）、搅拌机（打蛋机）、月饼生产线（包馅机、月饼成型机、排盘机烤炉或隧道炉），酥饼生产线（酥饼成型机、供馅机、捏花机）、饼干生产线（面粉搅拌机、饼干辊印成型机、 撒芝麻机、隧道烤炉、炉前炉后传动、喷油机、沥油冷却线、包装机）、桃酥生产线（搅拌机、桃酥机、烤炉或隧道炉、包装机）。

_{旋转式热风烤炉是曲奇饼干、面包、蛋糕.薄饼.烤鸡.烤鸭烤肉脯等烘烤的理想设备。其特点：均匀火色，非一般烤炉所能相比；高效节能技术使能源得到更充分利用；采用进口部件，超级保温严密的密封性和良好的保温性能，配有喷水装置系统，又可*大程度的减少热量损失；超强蒸汽、超强加温系统可根据工艺要求随时提供充足的蒸汽；日光照明可通过双层耐高温炉门玻璃能及时观察食品的烘烤火色。该设备采用柴油、天燃气、燃煤和电加热四种。用户可根据当地实际自行选择。} 热风循环旋转烤炉烘烤的产品色泽均匀，上下颜色基本相同，特别适合烘烤面包，月饼及糕点以及鸡·鸭·烘烤肉脯等食品。

热风循环旋转双车烤炉

双车旋转烤鸭炉(KH-200) 技术参数：

型号           电加热       天然气                柴油                 燃煤                 外形尺寸                       重量   

KH-200    68KW      8-0立方/小时       3.5L/小时    9公斤/小时    2650*1970*2630mm   1400kg

每次烘烤120只烤鸭，糕点类可烘烤64盘次/，烘烤的食品色泽均匀，香脆可口，并且产量高，又节能， 操作简单方便，质量可靠，有保证，是企业采购烘烤设备的*佳设备。