三锅并联高温高压杀菌锅为什么要进行高温杀菌呢？答案很简单，因为我们日常食用的食物中多多少少都含有细菌或者真菌，如果是即时食品那不用高温杀菌，如果是需要长期保存的食品就不一样了，因为经过长期保存的食品如果不经高温杀菌那其中的细菌必定会不断的繁衍，三锅并联高温高压杀菌锅细菌繁衍带来的直接后果是对人体健康的不良影响及引起食物的
三锅并联高温高压杀菌锅特点：
1.高温短时间灭菌。事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
2.节约能源，提高产量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。两台杀菌锅同时使用一罐热水工作，比双层杀菌锅产能提高一倍。
3.针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。
4.热分布均一，产品品质轻松控制。
一 三锅并联高温高压杀菌锅概述;结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
★ 特性：配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
★ 先进性：引进丰富的自动化控制系统技术，采用**部件，彰显*
★ 人性化：以人为本，合理设计，方便实用
★ 三锅并联高温高压杀菌锅节能性：温度、电能、压力、时间等各个方面优化搭配、低耗高效
个性化：根据客户不同的需求，为用户有针对性的设计出符合食品安全的生产设备
