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产品关键词:可倾式夹层锅 物料混合锅 不锈钢大锅 电加热大炒锅
  • 产品名称:食品加工通用设备电加热可倾式夹层锅
  • 产品编号:001
  • 产品商标:强大
  • 产品规格:50-1000
  • 参考价格:面议
  • 更新时间:2015/6/23 8:55:09
  • 点击次数:427次

食品加工通用设备电加热可倾式夹层锅,广泛用于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门,作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。容积50L100L200L300L400L500L600L800L1000L。结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。可倾式蒸煮锅体*大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转,锅体材质为标准304全不锈钢。

应用广泛的夹层锅可用于多种行业,例如用于豆瓣酱、甜面酱、花生酱、辣椒酱、牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。糕点中的应用:油炸工艺(加热温度*,可调控)。 糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和(带搅拌和刮边)。具有受热面积大,热效率高,加热均匀,加热温度容易控制,操作简单的特点。

 

 

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