32#机型加宽切肉机价格适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片肉丝等。我公司生产的切肉机,均采用双滚刀结构,有卧式和立式两种型式。各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理,结构大至相同,都具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点。可以将新鲜肉块加工成片或者丝,操作方便快捷,可以广泛应用于宾馆、食堂、肉食品店、大型超市等场所。特点是占地面积小,操作方便,产量大。切出的肉片或者肉丝的厚薄粗细可以定制不同型号的机器。
切肉机工作原理使用方法:
1、使用前先用热水把机内的油污冲洗干净,检查刀组上的刀梳是否向下,如果如果向上马上纠正。
2、切肉前先将鲜肉(冻肉必需先解冻)中的骨屑清除干净,并把肉切成宽度小于落料口尺寸,高度适中的肉块。
3、启动机器,把肉块平放入落料口,便可切成肉片,将已切的肉片再横向再切一次,便成肉丝,重复多次可成肉粒。
4、如使用380V机器时,必须在接线前将刀组取出,待按旋转向指示接好线后,再把刀组按原位装回,以防损坏切肉刀片及刀梳。
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