海鸥150-4(手摇双刀)轧面机使用说明
1.安装
使用前清除与食品接触部位油渍，将面条机底脚固定在适合操作的木凳或者木板上，安装面斗，向注油孔加注使用润滑油；
2.轧面片
把面粉、水以10：3的比例拌匀，揉成面团，将面团分成适宜的小块，放入面斗，旋转调整螺栓，调整轧辊间隙，两边间隙要一致，将摇把（手轮）插入轧辊长轴，顺时针转动摇把，将面团反复轧制成片（轧辊间隙逐次由大到小，面片由厚变薄）；
3.切面条
安装面刀，将面刀沿正面机壳豁口推至底端，使面刀一端大齿轮同面条机手轮旁齿轮相啮合。将面片送入切刀中间，顺时针转动摇把即可压出面条。
卸下面刀时只需将手轮逆时针方向旋转，使面刀一旁大齿轮与机体齿轮脱离，面刀即可取下。
注意事项
1.经常向注油孔加注食用油润滑；
2.保持刮板与轧辊紧贴，防止轧辊粘面，保持切刀底部与篦子齿贴紧，防止面条起扭，切片时切勿倒转避免损坏篦子；
3.严禁铁屑或硬杂物混入面中或掉进轧辊、面刀中间，以免损坏机件；
4.使用后用毛刷将碎面清扫干净，盖好防尘布，并注意防锈。
售后服务
在购买本机三个月内，如属产品质量问题负责免费维修，如属操作不当或其他用户造成的损坏，只收取零件费。
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