DP-100型蛋白质测定仪是本公司按凯氏定氮法为原理设计出来的一款蛋白质测定仪，主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮等含量。DP-100型蛋白质测定仪检测方法符合国标、AOAC、ISO等。

DP-100型蛋白质测定仪技术参数：
1、 测定品种：粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等；
2、 工作方式：半自动
3、 测定样品量：固体＜5g/个，液体＜15ml/个；
4、 测定范围：0.1mg-200mgN；
5、 氮回收率：≥99.5%；
6、 重复性：＜1%；
7、 蒸馏速度：4-7分钟/样品；
8、 冷却水消耗：2L/分钟；
9、 工作电压：220V 50HZ；
10、功率：1200W；
11、外形尺寸：380×330×820mm；
12、重量：26kg。