产品关键词:小鱼酥机葫芦酥机 葫芦酥机 酥机 小鱼酥机
- 产品名称:小鱼酥机 葫芦酥机
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- 参考价格:面议
- 更新时间:2015/1/13 11:15:05
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面小鱼酥机 葫芦酥机特点:
粉膨化机体积小、重量轻、结构精巧、操作简单,利用自身发热能将原物膨化成90倍以上,随机配
备的模具可加工空心棒形、玉米香酥膨化果。若另加模具可加工五角星形、四方形、绿豆形、菱形、锅巴
形、火柴盒形、饼干形、小米花形、梅花形等各种形状的膨化果,果实香酥甜脆,老小皆宜。面粉膨化机
并具有自断成形装置,同时膨化出的玉米花型在加工好的成品上添加辣椒油,食用盐、味精、香料等佐料,
使产品色香味齐全。膨化机机头更改辅料可加工麻辣条、麻辣片,小鱼酥切断机根据需要可在加工好的辣
条上添加相应佐料,转换口味。
1、机器安装完毕后,检查有无松动,然后空机运转1-2分钟,确认无故障后,方能加料预料。
2、首先下取下头圈,取下刀具将3-5公斤配好的粉料加入料斗进行反复挤压,一般需3-5分钟,至到温度
达到6-70度时(粉料以变软变色变成半熟状时)即可安装模具片,掌握下料速度,生时可慢些,过熟
时可快些。正常后均匀下料。所出产品可根据包装要求长短进行剪切。
3、操作过程中*好用大于加料口的硬木棒辅助下料,严禁用手和金属物推料,以免碰伤手或损坏机器零
件,下料要连续进行,不得中途停料。
4、停机时,行先在下料口加入少许水以免头圈和工作缸(大筒)粘结不易拆卸。停机时,取下头圈、刀
具、出料直管和进出料丝缸时一定要按先后顺序,不能调换,拆卸时要记清楚)轴承工作(150小时)
更换黄油。
温馨提示:1斤砂磄配3斤面粉(均匀搅拌),开机后面粉水份酷配比百分之三十,出口后再放进料口反复挤
出升温,待膨化熟后再放面粉与白糖即可。