这些巧克力缸是用于融化巧克力,贮存调温巧克力在需要的温度的理想生产设备。你也可以在家里使用。
不像传统的水浴加热,CH系列的巧克力融化/贮存缸配有精准的数字温控,因此不仅适合融化和保温巧克力,而且适合贮存经过调温的巧克力在特定的温度。所有的缸都可以加热,由全不锈钢做成的。
请注意巧克力缸是不提供贮存桶和盖子的,是需要单独订购的。
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