荷叶夹”顾名思义，便是其形状似荷叶，蒸制后的成品小巧可爱，摆满盘中不禁令人联想到成片荷叶承风摇摆并不时传来阵阵荷香的美景而顿生凉意，非常适合在酷暑中作为点心本机可生产各种荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍。
规格： 10-150g/个
电源： 220/380V
重量： 380kg
产量（只/h）： 2000-12000个/小时
整机功率： 1.3KW
外形尺寸： 3500*650*1500mm
生产成品范围:
适用速冻食品厂家及面食品加工厂,主要生产成品有:荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等
1、叠层技术，确保叠层无打折起皱，可以加工较软面团。特装的分切传动机构，保证分切彻底，经久耐用，噪音低。
2、独特的加油技术保证操作便捷均匀省油，分层效果好。压面机构特制加工，保证无跳动，面带厚薄均匀，成品误差在±1.5克以内。
3、产品多样化，可生产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。将面带通过主机整压，卷成条胚，由刀切机构成形，制出成品，并使产品有光泽，有筋度，保持纯仿手工的工艺及口味。
4、主要机件均采用不锈钢，电器原件采用国际*产品，外观美观，符合国家食品卫生标准。
5、采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。
6、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。
7、结构合理，拆装维修容易，清洗方便。
8、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
9、生产效率高，是一款低投入、高收效、节省资源类机型。
生产工艺说明：
1. 传送，面胚的传送由有光电眼控制防堵塞防拉断。
2. 刷油，给整形后的面皮刷油防折叠后粘连。
3. 折叠，双边同时折叠收口。
4. 成型，由荷叶夹成型模具成型。
5. 仿手工设计，确保纯仿手工口感。
