干浆米线又称粉干、米干,营养价值丰富,是大米磨粉后加少量水拌匀放入机器,通过机器轴筒摩擦的热度使大米糊化挤压成型的,晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发。干浆米线筋 骨硬,咬口,线长,米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味。曲阜天阳机械公司研制推广的优质米线机设备,提高了产能,节约能源40%,减少人工70%以上。多功能米线机采用生物变性技术,以大米、小米、玉米等为原料,不加任何添加剂,通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使原料糊化和膨化,自动聚合,一次成型,可以生产米线、米粉、河粉、玉米面条、杂粮面条、牛筋面、冷面、钢丝面等,产品熟化度、糊化度和稳定,耐煮不断条,不糊汤,咬劲足,口感好,且物料均在机器内经高温杀菌,便于长期保存,适于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂使用。TYG-DK型适用动力11.4千瓦,产量:120-15公斤/小时,价格:9180元(机器价格不含电机和运费)。购机免费提供工艺配方,传授生产技术,机器质保两年
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