肉丸子打浆机 不锈钢打浆设备 虾滑打浆机

打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品的主要打浆设备，打浆机提高产品的口感效果，组织结构，成本控制等。

肉丸打浆机设备装料桶子采用不锈钢制造，卫生要求，桶用双层设计原理，可加冰水制冷使桶内物料保持降温状态，保鲜目的，确保肉浆新鲜。可完成打肉、配料、搅拌成浆，比手工的打浆精细，所产肉丸、鱼丸色泽洁白，弹性好。

打浆机工作稳定，产量高，质量好，升温低。其工作原理调速使用先慢慢将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无极变速拍打，食肉类纤维吸水量足，重组质性强，所产生的肉丸产品松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不开裂。打浆的同时可以搅拌各种原料和辅料,可用于贡丸，鱼丸，包心鱼丸馅料，鱼肉卷，海螺丸，肉饼，热狗肠，牛肉丸等各种肉制品，鱼制品馅类制品搅拌之用。

产品优点：

1.设备采用304不锈钢制造，强度大，耐腐蚀性好，使用寿命长。

2.肉桶外罩和桶底装有冷却装置，确保肉浆新鲜。可完成打肉、配料、搅拌成浆,比手工的打浆更精细。

3.操作简便,稳定性高、故障率低,并具有管理性能，达到国际*。

4.生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出来的丸子光滑细腻，低脂，口感爽脆、弹性好、久煮不散，是肉丸制作的专业设备。

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