河粉机的工作主要是将磨好了的米浆自动输入河粉机，通过河粉机蒸箱里面的蒸气把它蒸熟成形，变成河粉，再切条冷却，这样一个全自动化过程。

河粉机是我厂经多年生产技术经验，结合相关的*及河粉厂家，*新研制的新一代自动型，节能型河粉机，解决了传统河粉机的各种缺点，该河粉机采用直热式加温，选用瑞典技术的柴油燃烧机加热，解决了传统河粉机的点火难和耗能大的缺点，且加装了自动切割和自动摆粉配置，解决了传统河粉机劳力大的缺点，开创了一个人可以生产河粉的先例(可现场示范).

本机具有自动控温,自动出轴，出机即熟等特点。以白面、淀粉为主要原料,生产出的凉皮、粉皮产品筋道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,产量高,可凉拌，也可下汤、炒、烧均可。（以下凉皮机产品均含配方.）该机自动控温，出机即熟。具有噪音小、自动化程度高、操作简单、坚固耐用的特点。面皮味美筋道，口感滑溜清爽，下汤、清炒皆可。 经营方式：城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可；也可直接来料加工兑换，加工1斤面皮一般收取加工费0.5元。城乡皆可销售，老少均可食用，市场永不饱和。

1、全自动化：操作方便，从点火、下浆、蒸煮、切条、风冷、摆粉等工序全自动完成。
2、高效节能：该机采用多层节能管道结构，且加热内胆四面都全部能吸收热量。比市面上的河粉机节能百分之四十以上。
3、多功能：一机多用可生产河粉、肠粉、拉肠粉、米皮、凉皮等。
4、出粉率高：可用普通大米生产，且每公斤大米可生产2.8-3公斤河粉以上。
5、燃料多选:可按客户自选:柴油、天然气、石油气、煤、木柴等作为加热燃料。