自热火锅杀菌锅 ，粽子高温蒸煮杀菌锅 ， 双层水浴式杀菌锅厂家 2020年特殊的时期，让餐饮行业的寒冬无限的延期，使自热火锅悄悄地火了起来，自热火锅分为素包和肉包，想要长时间保存，就要进行杀菌处理，重诺系列杀菌锅为客户考虑，想客户所想及客户所急，自热火锅料包杀菌锅既能解决素包的问题又能保证肉包杀菌彻底，高温杀菌锅厂家尤其是针对那些产量小的客户，比如素包里有菜只能用巴氏杀菌，温度要在85-95度之间，而肉包就是需要高温121度进行杀菌，如果产量小让客户让客户既买巴氏杀菌线又买高温高压杀菌锅，那是不现实的，说以我们重诺的杀菌锅就可以满足这方面的需求，做菜包时调到巴氏杀菌的温度，做肉包时可以调到高温状态，做到一锅两用，一次投入终生受益。有需求的客户就lian系我们吧。
自热火锅杀菌锅 ，粽子高温蒸煮杀菌锅 ， 双层水浴式杀菌锅厂家设备特点：1、升温快锅内进入少量循环水，并采用进口高效率换热器，包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。 2、罐内温度稳定、热分布均一喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴，使雾化热水与产品充分接触，从而保证了设备内部各点的温度一致。3、节约能源蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水，并作为灭菌用的循环水，从而降低了能源的消耗。4、间接加热和冷却，阻止二次污染循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态，杀菌完毕，锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后，也不会留下白色的水垢小点，粽子杀菌锅 整个包装袋透明、干净，阻止二次污染。5、符合食品安全管理的杀菌设备食品安全管理中，生食与熟食需分离，本设备采用双开门形式，可把生食进料间与熟食出料间严格分开，使其更加符合食品卫生安全的管理规定。

自热火锅杀菌锅 ，粽子高温蒸煮杀菌锅 ， 双层水浴式杀菌锅厂家*的压力控制，适合含气包装的粽子杀菌锅 杀菌我们的压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要，因含气包装在升温、保温、降温阶段需要*的压力平衡与控制，而“PACKACE”控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测，并对罐内压力进行校正，以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，以及在真空下密封的包装均可进行杀菌处理，不会使包装和内容物受到破坏或变形。*的升温、降温，适合易碎的瓶装灭菌升温时循环水从常温经换热器加热，降温时循环水从实时温度经换热器冷却，避免由于温差过大引起玻璃瓶装物的破碎问题