电加热可倾凉粉熬煮锅，中药材蒸煮夹层锅，调味品搅拌式夹层锅以导热油为热源，不需另外购买锅炉，价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热效率高。物料升温快，加热均匀及加热温度可控等优点。中药夹层锅我公司生产的电加热夹层锅带有保温层，避免操作人员的***，搅拌式夹层锅减少了温度的流失，降低能源消耗。是各食品厂家的。我公司生产的夹层锅和别的公司比，设计更人性化，操作更方便，加热管的功率可分开控制，温度控制更准确，特别适合后期需要保温小火慢熬的食品。

电加热可倾凉粉熬煮锅，中药材蒸煮夹层锅，调味品搅拌式夹层锅使用须知：1、电源必须根据功率加漏电保安器，先加导热油再用。2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。3、建议使用350#导热油，建议导热油1年左右更换一次，工作时间不长的话可以酌情延长更换时间。中药夹层锅4、工作结束后将油阀关闭，然后将锅体内倾，倒出物料，注意不要外倾。5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。6、为保持清洁，锅体每使用一次，即应清洗一次。7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度，如间隙过大，可通过蜗杆上的轴承调节。搅拌式夹层锅8、机器不能正常工作，可检查保险丝是否熔断，或交流接触器是否损坏，建议更换。9、加油孔、出油孔、温度显示探头插孔。

电加热可倾凉粉熬煮锅，中药材蒸煮夹层锅，调味品搅拌式夹层锅使用方法：1、开机使用前，操作人员检查一下导热油油位是否到达规定油位（夹层下150㎝）。2、将锅刷洗干净，投入物料。中药夹层锅3、电加热夹层锅开机前，应先打开上边的注油阀。4、接通电闸，打开红色开关，将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能超过280℃）即可进行正常生产。5、关闭电闸，关闭注油阀，可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。搅拌式夹层锅升温快，温度高，锅面可达数百多度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。