生蚝蒸煮机设备优势：

1、蒸煮机加热方式为电加热或蒸汽加热，大多采用蒸汽加热的方式，这样长期使用比较划算。蒸煮机在使用的过程中完全采用机械化操作，无需人工。物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进蒸煮机内，物料在蒸煮机内部的设备通过变频控制，可以根据不同的产品工艺来设定蒸煮的时间。一般蒸煮完成的产品需要在经过强流风干机，把产品表面的残留的水分吹干，这样不影响下到工序的操作，减少人工等待的时间，增加了企业的效益。

2、蒸煮机该机采用SUS304不锈钢板式网带传送，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点，蒸煮机整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。出料时带有网带提升直接将物料输送出设备。

3、蒸煮机本机加热源为蒸汽加热，带有自动控制进汽装置与表面保温。程度减少能源浪费。

4、蒸煮机本机传动系统采用调速减速电机，使输送带传送速度可调，蒸煮时间可在3-15min之间可调。

生蚝蒸煮机该机适用于各种蔬菜、水果、肉食、海产品的漂烫蒸煮杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理的蒸煮设备。蒸煮机同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的设备。

生蚝蒸煮机工作原理：
蒸煮机采用蒸汽或者电加热两种方式，大多采用蒸汽加热较多使用成本低；加热温度采用温控仪与电磁阀控制达到常温-100度可调，输送方式可以采用网带或者滚杠输送，输送速度可以通过无级调速或者变频调速控制，达到蒸煮温度可调、时间可调，增加了产品的适用范围，增加了设备可调性。