真空拌馅机是采用同类产品的先进技术，结合我公司相关的工艺特点，自行研制开发的。是搅拌物料的*设备。该机能使物料搅拌均匀、无气泡、弹性好、效率高、便于操作，搅拌轴采用进口设备搅拌方式，搅拌齿为扇形齿，且可自由拆卸，使物料搅拌更加均匀，经过搅拌的产品粘度增加，有弹性，对物料起嫩化作用，是制作风干肠类产品、肉丸类产品的*设备。

搅拌机主要用于馅状，散状，酱状物料的搅拌混合，经过搅拌的馅粘度增加，充分膨胀，富有弹性，

　　色泽鲜艳并*大限度地提取蛋白质，是改变产品品质的理想设备。

　　1.优质304不锈钢材料制成，可靠耐用，易于清洗，密封效果好。

　　2.气动控制开启和关闭箱盖，出料盖，方便省力;向后开启式，安全可靠。

　　3.平行双轴结构，内层斜板式桨叶，外层螺旋式桨叶，双层搅拌使物料混合更加均匀，以保持馅的松

　　、鲜、嫩、口感味道优异的特点，达到*佳效果。
     4.可调真空度，对物料中的细菌进行无氧灭菌，保持肉色鲜亮，提高保质期。

　　5.是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠类产品、丸类产品的*设备，同时也是生产水饺、馄饨类

　　面食产品的可选设备。

　　6.效率高，操作简单，劳动强度更低，具有反转功能和自动出料功能。