1000型真空滚揉机是肉制品加工过程中必不可少的一款设备，特别对传统中式产品加工，添加滚揉处理工序，可以降低腌制浸泡时间、改善效果，提升肉的品质。适用于肉类入味、腌渍、嫩化、腌制、肉制品加工、肠类加工、鱼肉加鲜、入味、嫩化等食品肉制品行业。

       1000型真空滚揉机通常可以和盐水注射机搭配把肉淹透，经过盐水注射的肉或预腌过的肉块放在滚揉机里，在真空状况下利用物理冲击的原理让肉在滚筒里上下翻动，相互撞击、摔打、达到揉搓、腌渍的作用，令肉均匀的吸收腌渍，提高产品弹性及出品率，用户可定制滚揉机自动滚揉，间歇，出气，抽空等功能，使该设备实现了自动呼吸功能。

       1000型真空滚揉机优势

       1.采用不锈钢制造，圆形封头滚揉范围大，设计理性化，运作噪音小。

       2.滚揉机内外表面抛光后处理，容易清洗。

       3.控制面板均采用全自动防水触摸屏控制。

       4.本机还具有变频功能，使滚揉转数依据工艺任意调整。

      5.滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间既大又合理。

       售后

       1.设备保修期一年，凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障，供方必须进行维修。

       2.供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后，供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。

       3.设备自接线、调试起，需方操作人员将在供方的指导下，学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素，掌握利用设备理论和实践经验，生产出合格产品。