鱼饵杀菌锅 鱼料灭菌釜鱼饵就是众多钓鱼高手所用来吸引小鱼儿上钩的工具了，听他们说，根据鱼的品种不同，所针对的鱼饵也是不同的，用好的鱼饵才能钓上来多的鱼。这不我才知道原来鱼饵也是需要高温杀菌的，需要的是双层水浴型杀菌锅，鱼饵杀菌锅这样杀菌起来水是全部把产品覆盖过来的，杀菌效果是全方位非常彻底的，所以有需要的快来lianxi我吧。

鱼饵杀菌锅 鱼料灭菌釜选择杀菌锅时一般考虑以下因素： 

1：根据产品的特点，选择杀菌温度。低温杀菌，还是高温杀菌，杀菌锅也可用于低温巴氏杀菌，但更多用于高温食品杀菌，大多杀菌温度选择108℃,118℃,121℃等。 例如： 水果罐头属于酸性食品，其PH值一般在4 .5以下，故多采用沸水或沸点以下的温度杀菌，鱼饵杀菌锅可选用连续杀菌机或水浴式杀菌锅常压杀菌。 而肉类食品除低温储藏食品外，大多选用121℃高温高压杀菌。 

2：根据包装的不同选择不同的杀菌方式，高温蒸汽杀菌，还是高温高压水浴杀菌，或者喷淋调理杀菌。 

玻璃瓶装罐头和罐装罐头，鱼饵杀菌锅可选用饱和蒸汽杀菌，或过热水杀菌。 复合袋包装食品，塑料瓶装饮料，肠衣包装的高温食品，以过热水杀菌为宜。 

3：根据产品品种的多少和产量大小，选择容量，单锅，上下罐双锅，以及多台并联运行。 

灭菌锅小型企业可选用单台蒸汽杀菌锅，或上下罐全自动淋水式杀菌锅。大型企业则以多台单锅并联运行更为经济合理。 

4：对于像八宝粥，鱼饵杀菌锅玉米羹或类似产品，为避免沉淀，改善热传导，还需考虑旋转式杀菌。 

5：根据企业经济能力，选择普通碳钢杀菌锅，还是全不锈钢制杀菌锅，以及手动，半自动，和全自动杀菌锅。