香辣酱杀菌锅 牛肉酱高温灭菌釜提起火锅我么都会想到四川和重庆，这两个地方不但是火锅出名，他们的酱料也非常的好吃，但是像是辣椒酱油多的保存起来还好说，带有肉丁的保存时间就要短一些了，这个时候就要用到我们的高温灭菌釜了，经过我们的杀菌锅杀菌之后，酱料的保质期能够得以延长，这样客户的销路也会被打开，牛肉酱高温灭菌釜玻璃瓶的和袋装的用的杀菌方式也是不同的，具体的想要了解您可以咨询我们。

香辣酱杀菌锅 牛肉酱高温灭菌釜分有三种：1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，牛肉酱高温灭菌釜所以这种方式热分布不是很均匀。3、淋水式杀菌：蒸汽杀菌锅这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。4、水汽混合式杀菌：牛肉酱高温灭菌釜这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。