矿泉水的水质分析

矿泉水质分析工作*重要,它是矿泉水源勘查,评价和合理利用工作的重要组成部分矿泉水质分析数据是进行矿泉水评价与综合利用的垂要基础依据。矿泉水水质分析项目一般要求多达数十项。

一、矿泉水水质分析项目

1、感官指标项目

色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物。

2、理化指标项目

2.1常量分析项目

PH值、游离二氧化碳、碳酸根、碳酸氢根、氯离子、硫酸根、钾离子、钠离子、钙离子、镁离子、总硬度、碱度、酸度、溶解性总固体。

2.2界限指标项目

li、sr、zn、ba、se、h₂sio₃、游离二氧化碳,溶解性总固体。

2.3限量指标项目

li、sr、i、cu、zn、ba、cd、cr、pb、hg、ag、b、as、se、f^-、no₃、cod、226ra等。

2.4污染指标项目

酚、氟、NO_2、NH₄、总ᵦ放射性。

2.5微生物指标项目

细菌总数、大肠菌群

2.6其它项目

硫化物,低,溶解性气体和溢出气体(氢气、二氧化碳,一氧化碳、氮气、氨气)

3、矿泉水分类

3.1按矿泉水特征组分达到国家标准的主要类型分为九大类:

1、偏硅酸矿泉水2、锶矿泉水3、锌矿泉水4、锂矿泉水5、硒矿泉水6、溴矿泉水7、碘矿泉水

8、碳酸矿泉水9、盐类矿泉水

3.2按矿化度分类命名

矿化度是单位体积中所含离子、分子及化合物的总量。

矿化度<500mg/L为低矿化度,500-1500mg/L为中矿化度，＞1500mg/L为高矿化度。矿化度＜1000mg/L为淡矿泉水，＞1000mg/L为盐类矿泉水。

3.3按矿泉水的酸碱性分类

PH值	＜2	2-4	4-6	6-7.5	7.5-8.5	8.5-10	＞10
类型	强酸性水	酸性水	弱酸性水	中性水	弱碱性水	碱性水	强碱性水

3.4按阴阳离子分类命名

以阴离子为主分类,以阳离子划分亚类,阴阳离子毫克当量>25%才参与命名

①氯化物矿泉水,有氯化钠矿泉水、氯化镁矿泉水等:

②重碳酸盐矿泉水,有重碳酸钙(补钙产品),矿泉水、重碳酸钙镁矿泉水、重碳酸钙钠矿泉水,重碳酸钠矿泉水等

3、硫酸盐矿泉水,有硫酸镁矿泉水、硫酸钠矿泉水等

综合国家标准规定,对瓶装饮用天然矿泉水的基本要求是：

(1)通过水源地的地质一水文地质的详细调查,充分证明它是深循环的地下矿泉水

(2)通过水量、水温、水质的长期定期观测,证明他的动态相对稳定,不超过规定的波动范

(3)通过水源地和它外围的卫生保护,水源是不受污染的。

(4)经过长期、多次、定期、多个实验室的水质监测,各项指标都符合标准要求,9项界限指标至少有一项达标

(5)应在保证原水卫生安全的条件下开采和灌装。