全自动注心/纸杯蛋糕生产线为适应食品生产厂家的不同需要，我厂在原有设备基础上，重新研制开发了多功能全自动注芯蛋糕派生产线，它即能生产注芯蛋黄派蛋糕，又能生产纸杯蛋糕，根据模盘的形状变化，即能生产不同形状的花色蛋糕。

全自动注心/纸杯蛋糕生产线主要设备构成：

•搅拌机：分为传统搅拌机和充气搅拌机
•成型机：采用PLC程序联动控制，只需一次性调节得当，长期使用联动程序，双排迅速成型，性能稳定。
•燃气热风循环烘烤炉：是我厂在进口设备的基础上研制而成的新型烘烤炉，该炉采用*先进的瓦斯燃烧，热风循环加热方式，分 前、中、后上下共六个温区，温度设定好后由比例马达通过蝶型阀自动控制，温度通过风道分上下传递到炉膛进行烘烤食品，具有加热快、温度稳定、变化小、温度自动控制等优点。从而使蛋糕口感更佳松软，表面色泽更加均匀、鲜嫩等优点。
•脱模机：吸引式脱模机，不改变蛋糕形状。
•注芯机：本机可给整排蛋糕自动注芯，若感应到某个蛋糕不在生产线上，注芯针则不注芯，以免注到输送带上。大大提高了生产效率的同时，避免了材料的浪费与清洁的工序。