一、产品说明 济南泰诺机械有限公司研制的拉丝蛋白生产线以低温豆粕、谷原粉、分离蛋白、淀粉为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成如肉状纤维结构的新型食品;其产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含胆固醇和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点;广泛用于火腿、香肠、罐头快餐及速冻食品等各类行业。二、工艺流程 原料配制→拌料→输送→挤压膨化→输送→干燥→(包装)三、设备配置 拌粉机→上料机→膨化机→提升机→多层烤箱→(包装机)