叶儿粑是犍为县的特产，用糯米粉面包馅心，外裹新鲜绿色粑叶，置旺火蒸制。其色洁似乳，味道香醇可口，不沾盘、不沾筷、不沾牙，被称作三不沾叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，工序达到了六步以上，原料配方多达十多种。叶儿粑分甜的和咸的两种，甜的馅是豆沙加上核桃等果仁，大多在表面加了红糖，这样更好吃；咸的则是肉末加芽菜。叶儿粑携带方便，老少适宜，保存时间长，加热几分钟就可以吃，是*的天然美味绿色食品，为四川名小吃之一

全自动汤圆成型机是制作汤圆的理想设备，符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。它的形制成功，为我国人民喜欢的传统食品汤圆的机械化大批量生产提供了可靠的设备。该机用途广泛，可制作各式包馅食品，如汤圆、豆沙包、南瓜饼等，是宾馆、饭店、企业、学校、*等公共食堂和专业户理想的面食机械。

性能及特点：

1，  本机采用三变频调控绞龙挤出面料，馅料，刀模张合剪切，自动搓圆摆盘一体成型技术，结合面点工艺要求，使得制品外形美观，大小均匀，表面光亮细腻、口感柔滑，弹韧性佳。
 送面、送馅均采用双绞笼结构，数字变频调控，可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。
 只要将面团与馅料放入进料口，开机便可自动搓圆、成型，制品不易变形。
2， 功能齐全，适用性广。可依外皮及馅料的种类不同，可制作汤圆，芝麻球，豆沙包，南瓜饼、奶皇包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品；根据地域不同调配合适皮料，馅料还可以批量生产各种地方风味小吃及各式点心。如：东北的粘豆包，江浙沪的青团，东南部的地瓜丸，香芋丸；西南的叶儿粑等等。
,3，主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作，外形美观，符合食品卫生标准。
 结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连故障，且维修及拆装清洗方便。
 自动化程度高，定量准确，5-10分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。
 本机对面粉质量要求不高，且适合各 种工作场所。,

4，   工作效率高，相当于8到12个工人同时手工制作 汤圆，真正的低投入、高收效，省钱省工。

本设备实行上门安装调试，现场教授使用方法，介绍生产各种产品加工简单工艺，及维修保养。请在仔细阅读说明书之后，详细，耐心与本公司上门服务人员学习，掌握操作技巧与注意事项，以便尽快熟练使用！在今后使用过程中如遇任何故障无法解决请与本公司售后服务部联系，我们将竭诚为您服务！

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