厂家直销125型斩拌机,125型斩拌机价格斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(变频电机)经皮带带动高速旋转,原料在锅中做螺旋式运动的同时,被刀俎搅拌和切碎并排除肉糜的空气,由于斩刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化效果。增强了产品的弹性和细腻度。
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