虾条油炸锅薯片薯条油炸机对传统油炸设备而言，产品在油炸过程中会携带大量炸油，而油炸机的油炸工艺是通过油幕热油对食物进行加热，大大减少了炸油的使用量，并且工艺本身不会对炸油造成污染和破坏，所以炸油是不需要经常更换的，提高了炸油的利用率。油炸机设计依托机械设计制造理论，材料学，热学，应力学，动力学等基础理论，结合康成公司多年从事食品机械研发与制造经验，针对食品在加工过程中所出现的反应，根据用户提供产量，可提供能源为用户量身制作符合用户标准的设备。虾条油炸锅薯片薯条油炸机使用范围比较广，尤其对肉制品（鸡制品，鸭制品，鸡肉调理品，油炸速冻食品等）、海产品（洞庭湖鱼仔，毛毛鱼，太湖淡水鱼，鲅鱼块，鲅鱼，黄花鱼，带鱼等）、面食制品（锅巴，米锅巴，江米条，年糕，猫耳朵，面皮等）、蔬菜类（茄子，土豆，薯条，薯片，金银花叶，薄荷叶，豇豆等）油炸熟化，油炸提香，油炸除水等加工工艺有很好的保障。该设备可实现油炸温度，油炸时间在规定范围内的随意设定，可满足不同产品的多样化需求，是食品加工企业，餐饮配套企业的。