产品关键词:全自动饺子机 水饺速成机 商用饺子机
- 产品名称:全自动饺子机 水饺速成机 商用饺子机
- 产品编号:
- 产品商标:
- 产品规格:
- 参考价格:面议
- 更新时间:2014/7/14 13:58:44
- 点击次数:750次
1、把面粉和水按1:0、4比例和成面团,500克面粉可做120个左右饺子。和面时水与面粉的比例及和面时间长短将直接影响面皮的口感,面的软硬适中,做出的饺子越好,太硬会导致饺子口裂开,太软会导致饺子破损。
2、将面坯送入揉面轴中间,摇动手柄,使?媾髟珊裨?2.5毫米的面皮。用割刀将其割成寛约83毫米的长条形面片。撒上生粉后送入下面轧面轴间隙中,继续摇动手柄,使压好的长条形饺子皮从轧面轴间隙中挤出。
3、将长条形饺子皮的一端折叠成V字型,摇动手柄使V字型饺子皮从包制轮前端挤出少许,此时该饺子内没有馅。
4、将装满饺子馅的馅桶盖拧紧。【肉与蔬菜的比例约1:1.5,也可根据自己口味配馅】
5、将馅桶旋紧在机器上,挂上拉杆,将齿条上的齿牙对准棘爪。摇动手柄,水饺从包制轮中连续包出。
6、还可压馄饨皮。
7、机器用过后,用刷子清扫或干布擦拭,不可以用水洗,不可用刀刮,转动部位应加注润滑油,以延长使用寿命。