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上海首次发布精品咖啡指南 已云集8000多家咖啡馆

发布时间:2020/6/4 15:50:30  点击次数:60

  近日在沪首次发布的《湃客精品咖啡指南》显示,咖啡行业正在以前所未有的速度向前发展,越来越多的人正在爱上咖啡,上海如今已云集8000多家咖啡馆。

  《湃客精品咖啡指南》首先通过湃客会员调查,综合业界、消费者口碑等评出了50家沪上精品咖啡馆。再由专业评审团进行走访与探店评测,用专业的评判标准及对咖啡多元的理解,通过口味、服务、环境、市场影响力等维度打分,*终评选出了*值得一探的10家星级咖啡馆。

  坐落在静安区茂名北路的月球咖啡在这次评选中获得了*高的三星推荐,创立6年来,月球咖啡逐渐成为了具有自身口味和视觉个性的烘焙咖啡品牌,也收获了越来越多咖啡食客的喜爱。在得知入选了《湃客精品咖啡指南》10家星级咖啡馆后,店主晓枫表示,经营一家咖啡馆*重要的是始终保持对专业和市场的敬畏之心,“希望用好喝的咖啡继续陪伴着大家“。另外一家获得三星推荐的o.p.s. café位于徐汇区太原路,这家不足十平方的小店总会给人们带来无限惊喜。主理人Siwei说:”希望运用过去所学的‘制作美味咖啡的技能’,结合当下季节的味觉感受,将咖啡和其他食材结合,每一季研发出新的产品或分享一段新的体验给到大家。“

  中国大陆全家市场营销总监王永毅称:咖啡行业正在以前所未有的速度向前发展,越来越多的人正在走近咖啡,爱上咖啡。就像湃客咖啡的品牌精神所言,“我在街角,邂逅一杯美好“,发布《湃客精品咖啡指南》是想为喜欢咖啡文化的人,在上海众多咖啡馆中挖掘更多好喝、值得打卡的咖啡馆,同时也为大众消费者提供一个接触咖啡、了解咖啡文化的向导。 

【来源:经济日报-中国经济网 李方】 【收藏此页】 【打印此页】 【关闭
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