更多
热门关键词: 蔬菜清洗机  带式干燥机  食品检测仪  闪蒸干燥机  干燥设备  沸腾干燥机  乳品设备  双锥回转真空干燥机  饮料机械  振动流化床  果蔬机械
您现在的位置:首页 >> 资讯频道 >> 网商文选 >> 酱菜包装形式

酱菜包装形式

来源:厦门安锦达机械科技有限公司  发布时间:2014/6/16 15:15:27  点击次数:1642

酱菜包装袋的选择

酱菜的包装无非有两大类:软包装、瓶装;当然市面上还有一些用大瓷缸装的散装。所谓的包装,简单地说,无非是便于携带,赋予酱菜的二次附加值。当然,作为储存期的保质也体现于此。

这里只单纯地说说软包装。这也是本文描述的中心。

软包装分为两种:第一种是预制袋;第二种是包装时的制袋。

纵观市场,无论是预制袋,还是制袋的包装。酱菜的这个软包装绝大多数采用的袋形是“四边封”。究其原因,“四边封”的袋形挺括、平整和美观,这也是市场普遍认可的包装形式。

一.预制袋的形成。

*初的酱菜制作和包装,受经济和科技发展的制约,完全依赖人工完成。也就是需要人工进行称量和装袋,然后进行抽真空并封口。

在这个阶段中,为了更*的体现产品包装的一致性,保证包装袋的统一性,采用预先加工好的“四边封”包装袋,一端预留不封口。这样来适应当时的人工操作习惯,或者叫生产工艺。

这样所形成的包装袋,习惯上称为预制袋。一直沿用到现在,仍被大多数酱菜企业所采用。

这一时期的技术应用,典型的是圆盘式给袋机。能够替代部分人工操作。

二.制袋的出现

随着技术进步和经济的发展,包装的自动化水平不断提升。九十年代末出现了用水平式包装机,采用卷膜制袋,并接着自动进行物料装填,以至于如今的自动完成抽真空等功能。

这在酱菜包装行业是一次比较大的技术提升,对酱菜的工业自动化生产奠定了一定的技术基础。

三.软包装的发展趋势

1.      预制袋与制袋的制造区别

预制袋与制袋的区别,从制造工艺上分析就会一目了然。

预制袋的生产:(1)卷膜制造:

                 2)卷膜印刷

                 3)制袋与分切

                 4)成品袋包装发运

制袋的卷膜生产:(1)卷膜制造

                   2)卷膜印刷

                   3)卷膜包装发运

显而易见,这个过程采用卷膜将会在上游产品的生产中少一道工序—制袋与分切。也就是说,其包装材料的成本大为减少。同时由于减少一道生产加工工序,也使得包装材料可能出现的污染减少。

2.      软包装的发展趋势

 从工业自动化角度分析,采用卷膜生产更符合规模化大生产的要求,也是包装自动化的趋势。主要体现在人为更换包装材料的次数减少。

目前仍然处于过渡期,也就是给袋式与制袋式共存阶段。毕竟,制袋式的出现,其*终的包装需要市场逐步接受。也有一个传统习惯因素—认为预制袋的封边比较结实。

酱菜是低利润行业,随着经济发展,需要逐渐引导。十几年前的经济状况,承受不起采用所谓全自动化的包装机组,而现在,随着产能的扩张,人力成本的增加,也不得不考虑机械化的问题。当然采用自动化的程度,取决于企业发展的现状,以及为技术升级留有一定的空间。这个问题需要机械设备生产厂家按照酱菜企业的发展,从技术的角度给予一个合理的规划,而不只是一味的推销产品。

  • ①凡本网注明“来源:食品机械网”的所有作品,版权均属于食品机械网,转载请必须注明食品机械网(http://www.foodmach.cn)。违反者本网将追究相关法律责任。
  • ②凡本网未注明“来源:食品机械网”的作品,均转载自其它载体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性。其他媒体、网站或个人从本网载该作品使用时,应自负版权等法律责任。
  • ③本网刊登之所有信息不声明或保证其内容之正确性或可靠性;您于此接受并承认信赖任何信息所生之风险应自行承担。
  • ④如涉及作品内容、版权或其他等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
    关于我们 - 联系我们 - 本站公告 - 服务条款 - 网站帮助 - 商务服务 - 法律声明 - 法律顾问 - 友情链接 - 在线咨询 - 网站地图
    全国客服热线:400-667-8871
    Copyright ©2004-2013 食品机械网 WWW.FOODMACH.CN 江苏东网信息科技有限公司  版权所有 
    • 广告业务(图片广告、会员申请):400-667-8871
    • 设备采购(设备采购、导购咨询):400-667-8871
    • 信息编辑(会员审核、信息发布):400-667-8871
    • 媒体合作( 展会、协会、杂志 ):400-667-8871
    • 人力资源:400-667-8871
    • 图文传真:0519-89897519
    苏ICP备05005804号 增值电信业务经营许可证 苏B2-20110228  E-mail: