包馅功能：能将蛋黄与其他馅料准确包裹进饼皮中，可针对单，双蛋黄月饼定制研发，能保证蛋黄位置无偏差、产品内部无残留气体。

参数可调节：蛋黄月饼机采用PLC显示屏控制，食品尺寸、重量、馅料比例等可以通过触摸屏设置和调节，加工出的食品重量，皮馅比例均匀。

适用范围广：除了生产蛋黄月饼外，还能制作其他固体物包馅类食品，如鹌鹑蛋肉丸，水果颗粒大福雪媚娘等