毛辊清洗机工作原理：
在电机的带动下通过相对逆向滚动，与产品直接接触产生磨擦达到去皮、清洗的效果；设计有自动高压喷淋喷头进行边去皮边冲洗，即可达到产品清洗并去皮的效果；并可根据产品品种更换毛刷棍毛的硬度，选用丝质较硬的毛刷辊，可以达到根茎类果蔬去皮效果，选用丝质较软的毛刷辊，可达到给果蔬上腊抛光的作用。并要注意的是，工作时要先开机运行后再投料，可以延长电机寿命，减少电机损坏的机率。毛辊清洗机维护保养务必先将电源开关关掉，使设备处于停机状态下进行。
