1.该机器用于猪肉的猪肉去皮，包括胴网，无骨胸排，无骨腿肉，肩肉和特殊肉块等。
2.机器本身带有气动压肉轴，可根据不同部位肉的特性进行自动调节。
3.工人操作方便快捷，只需把部位肉铺在传送带上即可。
4.机体采用厚不锈钢板制造，刀片有快速更换系统。
5.可调整去皮去脂肪的厚度。
6.一体的启动脚踏开关，机电集中，只有一个前盖板。
7.不需要拆卸任何零件就可实现日常的清洁和锯条替换。