1.整机采用SUS304不锈钢制作，保证了其耐用性和安全性，并且易于清洗。 对直径小于130mm，

温度在-10℃~0℃的冻肉做3~20mm的丁、丝、片的切割。建议在切割3---10 mm的冻肉丁时,肉

的中心和表面温度控制在零下5---8度*佳，在切割10---15mm的冻肉丁时，肉的中心和表面温度

控制在零下4----6度*佳，在切割15--20 mm的冻肉丁时肉的中心和表面温度控制在零下2---5度

为*佳。

2.入料口*大投料尺寸：200x200x200mm。

3.控制系统采用PLC触摸屏变频器控制，采用双电机结构，可对肉丁的切割尺寸进行微量调整。